Por RONI CARYN RABIN 5 de mayo de
2016
Muchos expertos creen que la diabetes tipo 2 es una enfermedad
incurable que solo empeora con el tiempo. Sin embargo, nuevas investigaciones
sugieren la extraordinaria posibilidad de revertir la enfermedad en ciertas
personas mediante cambios drásticos en su dieta.
Hace poco, un pequeño estudio clínico en el Reino
Unido analizó los efectos de una estricta dieta líquida en 30 personas que
habían vivido con diabetes tipo 2 hasta por 23 años. Casi la mitad de los
participantes tuvo una remisión que duró seis meses después de haber terminado
la dieta. Aunque el estudio fue pequeño, sus hallazgos brindan esperanzas a los
millones que pensaban que debían convivir con esa enfermedad incurable.
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