Muchas personas optan por edulcorantes bajos en calorías
como una alternativa "saludable" al azúcar, pero un nuevo estudio sugiere que quizá estos
edulcorantes artificiales no son tan beneficiosos después de todo,
pues han descubierto que el consumo de altas cantidades de edulcorantes
artificiales puede promover la formación de grasa, en particular para las
personas que ya son obesas.
El estudio, liderado por investigadores de
la Universidad George Washington en Washington, DC (EE. UU.) analizaron
los efectos de la sucralosa (un edulcorante artificial con cero calorías
que es hasta 650 veces más dulce que el azúcar y que se emplea en refrescos
light, edulcorantes de mesa o cereales) en las células madre derivadas de
tejido graso humano, así como en las muestras de grasa abdominal.
Leer más y fuente:
http://www.muyinteresante.es/salud/articulo/los-edulcorantes-artificiales-aumentan-la-formacion-de-grasa-351491559190
OBSERVACIÓN: El contenido de la información ha sido obtenida mediante un sistema de búsqueda en Internet. Su titularidad corresponde a la Web de origen salvo lo dispuesto en la misma. Cualquier, comentario, duda, aclaración o errata que observe le rogamos nos lo comunique a través de sosictus@gmail.com. Gracias
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