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martes, 9 de junio de 2015

LAS MANZANAS REDUCEN EL RIESGO DE SUFRIR ICTUS

Los hallazgos de un nuevo estudio sugieren que las personas que comen el equivalente a una manzana al día presentan un riesgo inferior a sufrir un ictus con respecto a aquellos que no consumen dicha fruta

Aunque no está claro cómo la manzana reduce el riesgo a esta enfermedad, los autores sugieren que factores del estilo de vida como una dieta correcta y la práctica de ejercicio, hábitos con frecuencia relacionados con el consumo de manzanas, y otros componentes beneficiosos en la fruta, pueden jugar un papel importante.
Otra posibilidad, según el investigador principal del estudio, es que tal efecto sea debido a algunos ácidos fenólicos presentes en las manzanas. Los ácidos fenólicos son un tipo de antioxidantes, es decir, compuestos que neutralizan a los radicales libres. Los radicales libres son moléculas inestables resultantes del metabolismo normal que obstruyen las arterias (ictus trombótico) y causan cambios en el ADN que conllevan a cáncer y otras enfermedades.
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